Leta i den här bloggen

tisdag 24 maj 2011

Gradientkorv uppskuren längsmed


Polsk, Napoli Salami
För ett tag sedan tillverkade jag Polsk Salami, samt Napoli Salami. Vid övergången mellan de två korvarna gjorde jag aldrig rent korvsprutans munstycke. Detta blev en flygande övergång mellan Pols och Napoli, resultatet kan ni se nedan. Ingen gastornomisk upplevelse men kul experiment. Var tvungen att skära upp den längsledes för att själv se övergången.
Napoli vänster, Polsk höger

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar