Denna blog skall hjälpa dig skapa billiga, bra, nyttiga, roliga verktyg som kan användas vid matlagning och annat. Då jag själv har stort intresse för korvtillverkning, rökning av fisk o kött blir detta den huvudsakliga inriktningen. Välkomna!
Kontakta mig genom: korvoteknik(at)gmail.com skriver inte ut @ för att undvika spam
onsdag 26 september 2012
Styckar gris
Idag styckar jag en halv gris, detaljer kommer senare.
Coppa, Lonca och Revben.
Karre, Del av fläskytterfile samt Revben
Lonza heter det!
SvaraRadera