Fermenteringsskåp - pH mätning

Har funderat på att bygga in en pH meter "online" för att mäta pH sänkning vid fermentering. Vis av erfarenheten med Chonka så har jag gjort en grundlig efterforskning och hittat den här från Hanna instrument
Priset just nu ligger på ca 140$ hos Amazon inkl frakt exkl elektrod. Elektrod kostar ca 700kr hos alega.se följ länk och scrolla ner.

Mycket dåligt bildmontage men ni förstår principen.