Lite reklam för facebooksidor

Eldrimner, småskaligt mathantverk: https://www.facebook.com/pages/Eldrimner-Nationellt-resurscentrum-f%C3%B6r-mathantverk/185531521479386

KORV-Den godaste korven stoppar du själv: https://www.facebook.com/groups/164327493632544/

Kötthallen i Stenungsund: https://www.facebook.com/pages/K%C3%B6tthallen-i-Stenungsund/144237753848

KA-Lundgerns, fjälster mkt bra företag! https://www.facebook.com/pages/KA-Lundgren/188090801225100

Korvhantverk: https://www.facebook.com/Korvhantverk.se

Logosol, småskalig träförädling: https://www.facebook.com/pages/Logosol/331595465371

Tormek: https://www.facebook.com/pages/Tormek/134394693288790

Fermenteringsskåp - Elschema

Uppdatering, nu är schemat klart och nerladdningsbart!

Har installerat lufttorkare samt fortsatt koppla elregulatorerna. Bilder kommer ikväll, hoppas jag.

Börjar att rita elschema för fermenteringsskåpet i TinyCAD. Detta elschema är inte klart utan bara ett utkast.
Ni kan ladda ner filen här men först installera TinyCAD.

Jag kan se att det finns en del internationella läsare, om ni använder google translate så kanske ni förstår om inte maila mig.

Skall rita om med riktig kabelfärg och area.

Dimmig bild tyvärr.

TinyCAD kan du gratis ladda ner. Skall rita in fläktsystem och konverterare från 240V AC till 12V DC

Styrning av fukt och temp.

Fermenteringsskåp - monterad kontrollpanel

Hinner inte skriva någon text ni får hålla tillgodo med bilder idag.

Fermenteringsskåp - ny regulator

Jag blev oerhört missnöjd med reulatorerna från Chonka och kommer att bygga en egen.

Chonkas regulator är kass kortsluter kretskortet. Mycket svårreglerad dåliga infästningar, vet inte varför jag hausade den i början. Min består av separata regulatorer från auberins.com (temperatur) samt från forttex.com. Dessa har en mycket bättre reglereing med sk PID och hysteresen flyttar med sättpunkten!

Skyltar och lack skall på

Hygrostat, fuktighetsgivare från forttex.com 

Temperautrregulator från auberins.com

Nerfräst baksida för att få plats

 Nu skall jag ut och lacka.

Fermenteringsskåp - strömförsörjning till kontrollpanelen 2

Mitt första intryck av Chonkas regulator var mycket yta lite kvalitet. När jag sedan dissekerade och strömsatte panelen visade sig det vara problem. Något överslag finns i kontrollpanelen så den tappar minnet och går till "standby" läge 38ºC och 60%RH, mycket irriterande. Tror mig ha hittat felet och lokaliserat det till fläktströmbrytaren. Har lödat om och stripat, det betyder att jag ändrat kretsarna på kretskortet med kablar detta för att eldesignern gjort fel.

Sätter dit en strömförsörjning för datafläkt.

Lödar in en varvtalsregulator.

Monterar provisoriskt regulatorn.

Måste snygga till hörnena då dessa blev fula vid skruvdragning. Baksidan skall täckas av en snyggare kåpa.

Cirkulationsfläkt, datafläkt monterad.

Jobbar vidare imorgon.

Fermenteringsskåp - strömförsörjning till kontrollpanelen

Då displayen sitter i fronten (dörren) på detta skåp så blir det lite knepigare med strömförsörjningen.
För att få en snygg och säker installation har jag fått tag på plattkabel. Plattkabel är helt enkel en platt kabel!

Denna kabel använd normalt till rörliga elsystem såsom traverser, kranar, telfrar o dyligt. Denna är 8 ledare 1,5 mm².




Börjar med att mäta ut var hålet skall vara och bredd och höjd.

Lägger en vinkelhake så att hålet kommer i bra höjd i sidostycket på dörren. Mäter bredd och höjd på kabeln för håltagningen.




Borrar med 9 mm borr i över och underkant av hålet.

Sågar sedan upp ett fyrkantigt hål med sticksågen. 

Borrar rakt igenom så att det blir ett genomgående hål.

Innsidan

Testar så att kabeln går igenom och löper fritt.

Utsidan på skåpet

Lägg till bildtext

Utsidan klätt med liten tunn slang för att inte vassa kantyer skall skära upp kabeln

Klammar upp kabeln med rostfria klammor

Skruvar löst för att kunna justera i längsled

Lägger en krökning på bandkabeln för att öppna och stänga utan problem.

Färdig uppklammning med krökning.

Klimatskåp i CAD

Då jag länge funderat på att lära mig CAD för att kunna designa och rita men ännu inte hitta något bra projekt har det inte blivit av. Nu har jag både hitta ett bra projekt och ett hyfsat enkelt program.
Fermenteringsskåp och Google sketchup.
Google sketchup hittar du här men man måste tyvärr vara medlem (tror jag) i Google med det fixar ni lätt.

Började skissa tyckte det var en del svårigheter i början men efter en del hjälpfilmer (tutorials) och testande blev det detta resultat. Man kan ladda ner Google sketchup viewer här (om man nu inte måste vara medlem).

Sedan om ni vill titta på mitt korvskåp i 3D kan ni ladda ner det här (återigen detta med medlemskapet?).